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每月餐前5分鐘指定影片內容為主設計測驗題目,分為「低中年級測驗」、「高年級及國中測驗」2個版本,提供導師可於課堂活動運用,藉以了解學生對於餐前5分鐘知識層面成效。
每月測驗將公佈於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前5分鐘/每月測驗(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。
5月餐前5分鐘主題「水果類」測驗資訊(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/90),測驗時間至6月17日止。
每月完成餐前5分鐘主題測驗者(答對率≧60%),且留下完整聯絡訊息,即符合抽獎資格;本局每月以電腦隨機抽樣完成測驗者送出小禮物,4月得獎名單(附件2)並公佈於臺南市學校午餐教育資訊網/最新消息(http://lunch.tn.edu.tw/news),小禮物於5月31日前以掛號寄出至各校,請校方轉送得獎者。


